Elif Yalın'ın mekanları bir harika doğrusu. Bugün aynı işletmecinin iki farklı konseptli mekanlarını ziyaret ettim. İlki her hafta bir gün mutlaka sabah kahvaltısına gittiğim ve şiddetle tavsiye ettiğim Mangerie oldu. Pancake ve kahvaltı ile terasta güne başlamak muazzam bir keyif.
Devamında akşam yemeği için çok merak ettiğim Nişantaşı'nda da başka bir şubesi bulanan Delicatessen Pera'ya gittim. Son üç haftadır hakkında araştırmalar yaptığım ve kariyerinden etkilendiğim Elif Yalın da işletmede toplantı yapıyordu, kendisi ile tanışma fırsatım oldu. Çok tatlı bir bayan olduğunu ve masamızda bize eşlik edip güzel bilgiler verdiğini eklemek isterim. Dolunayın olduğu bir akşam için Mangerie'ye rezervasyon yaptırmamı şiddetle tavsiye etti, çok güzel oluyormuş. Sıradaki planım bu :)
Delicatessen Pera'nın bar kısmı çok güzel, ancak alkol yerine normal bir akşam yemeği tercih ettim. Ana yemek fiyat aralığı kişi başı 30-60 TL. Lezzetler yine çok güzel. Menüdeki her yemek için ayrı uğraşılmış sanki, eminim sonucu da buna değmiştir. Mekan da çok değişik, alt katında komple açık bir kaç mutfak var. İsteyenler bu kısımlardaki masalarda da yemek yiyebiliyor. Benim hoşuma giden başka bir ayrıntı da hem Mangerie hem de Delicatessen tuvaletlerde çok yaygın olan cinsiyet ayrımını yapmıyor.
Gittim, gördüm, sevdim. Size de tavsiye ederim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder